Alışveriş Sepetiniz
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Zerdeçal, zerdeçal bitkisinden elde edilen bir baharattır ve Asya yemeklerinde yaygın olarak yer alır. Hafif yakıcı, acı bir tada sahiptir ve bazı yiyecekleri tatlandırmak veya renklendirmek için sıklıkla kullanılır. Bunun yanında zerdeçal ilaçlarda da yaygın olarak kullanılmaktadır. Zerdeçal ağacı olmayan bir bitkidir bu nedenle çeşitli tekniklerle preslenerek tespih haline getirilir. Güzel kokusu nedeniyle tercih edilir.